Lundi 15 juin 2009
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16:42
merçi à certains d'avoir ajouté leur grain de sel, en ce qui
concerne le drunch....publier il y a 4 jours; c'est vrai que pour certains les repas traditionnels sont tellement ancrés dans leur manière de vivre pour ne pas dire culture que faire le pas peut
sembler comment dire inconnu..et bien je vais vous rassurer; j'ai eu moi même l'occasion d'inviter de la famille qui jamais auparavant n'avez fait ce genre de repas je précise des personnes qui ont
passé 60 ans et bien j'ai eu l'agréable surprise d'être invité chez eux pour un drunch! hé oui ils sont devenus des inconditionnels de ce genre de festivité...et de dire qu'ils le pratiquent
assez souvent; ils trouvent ça bien moins fatiguant et astreignant qu'un repas traditionnel! et plus amusant; je suis la premiére surprise; bien sûr il est évident que celà ne remplacera jamais les
repas de traditions de fêtes...alors n'hésitez pas essayez et vous serez surpris à votre tour!
d'ailleurs je vous retrouve
bientôt avec mes différentes recettes à proposer pour ces rencontres conviviales.
Par mary
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Publié dans : cuisine
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Dimanche 14 juin 2009
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11:17
Par mary
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Publié dans : le jardin
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Samedi 13 juin 2009
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18:09
il fait beau c'est le moment de faire des soirées plancha ou barbecue; mais facilitons nous la vie; de délicieuses recettes certes mais vite faites et faciles! je sais que certains me comprendront
...
prévoir 10 grosses crevettes cuites par personnes.
les mettre dans un plat verser dessus un filet d'huile d'olive,
des herbes de provence,
1 ou 2 grosses gousses d'ail écrasées,
poivre ou piment selon les goûts...
bien remuer et laisser mariner au frais si possible 1/2 journée, en remuant 2 ou 3 fois.
mettre à griller les crevettes au barbecue ou à la plancha trés chaude surtout dés qu'elles sont grillés les retourner griller l'autre côté rapidement pour éviter qu'elles soit trop séches.
servir aussîtôt. c'est un délice! ne pas oublier les serviettes en papier...pour décortiquer les crevettes il est recommandé vivement de mettre les doigts...c'est mieux et c'est meilleur! si, si je
peux vous l'assurer.
trés bon appêtit.
Et n'oublions pas la musique pour une soirée réussie et ensoleillée....
Par mary
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Publié dans : cuisine
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Vendredi 12 juin 2009
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15:02
Je vous livre une petite recette façile, et trés utile lorqu'il fait chaud...pas d'odeur qui se dégage ni de chaleur et c'est trés bon.
pour 2 pers.
2 pavés de saumon de 125 g surgelés ou frais
1 jus de citron
2 cuilléres à soupe d'eau
sel poivre
graines de fenouil
aneth sécher genre ducros
deux brins d'aneth surgelé ou frais.
mettre les 2 pavés surgelés dans un plat allant au micro ondes, rajouter le jus de citron 1/2 si bien juteux
les 2 cuil. d'eau sel, poivre, et parsemer d'aneth et de graines de fenouil. mettre un brin de fenouil et 1/4 de citron pour la déco. bien fermer avec du film spécial micro ondes et percer 2
petits trous avec une aiguilles; mettre à cuire au micro ondes pendant 7minutes sur 750°ou 800° maxi. servir aussitôt. délicieux avec du riz basmati et du quinoa mélangé. sur lesquels
vous mettrez le jus du poisson. c'est trés fin et le saumon est moelleux cuit mais pas sec....vous m'en direz des nouvelles; j'y compte bien. j'attends vos coms.
bon appétit.
Par mary
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Publié dans : cuisine
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Vendredi 12 juin 2009
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11:54
Je viens de lire un petit truc sympa pour qu'une bonne odeur se répande en passant l'aspirateur...il suffit d'aspirer un coton à démaquiller imbibé d'huile
essentielle; cette derniére sera diffusée et parfumera ainsi agréablement votre intérieur...trés bonne idée! moi j'aspire des fleurs de lavande que j'égraine avant sur le sol et ça sent trés bon!
joingnons l'utile à l'agréable...je vais essayer les huiles essentielles aussi!
Par mary
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Publié dans : trucs et astuces
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quelques photos toutes fraîches hé hé il commence à pleuvoir! aprés la journée d'hier chaleur chaleur! ce matin on peut dire qu'il fait bon et frais!
j'ai mis mon rang de vigne....6 pieds de raisins...et les mûres...
