Le blog de mary
C'est ma petite recette facile , vite faite , délicieuse et à la
portée de tous .
Prendre des goldens de préférence grosses ou si moyennes prévoir 2 pommes par personnes
laver les pommes , les sécher , creuser un peu les mettre dans un plat allant au four ; mettre 3 ou 4 grosses pincée de canelle rajouter quelques raisins secs , une pincée de cardamone ( facultatif) rajouter une petite noisette de beurre , 1/4 de cuillérée à café de sucre roux ou blanc , parsemer d'amandes éffilées , rajouter un 1/4 de verre d'eau dans le plat , mettre à cuire à four chaud 190 ° à chaleur tournante ou 210 à chaleur normale suivant la grosseur des pommes de 40 mn à 55 mn à voir selon les goûts ! à la fin de la cuisson rajouter un sachet de sucre vanillé que vous parsemez sur les pommes et remettre au four quelques minutes ; à déguster chaud ou tiéde de préférence. Bon appêtit .
Prendre des goldens de préférence grosses ou si moyennes prévoir 2 pommes par personnes
laver les pommes , les sécher , creuser un peu les mettre dans un plat allant au four ; mettre 3 ou 4 grosses pincée de canelle rajouter quelques raisins secs , une pincée de cardamone ( facultatif) rajouter une petite noisette de beurre , 1/4 de cuillérée à café de sucre roux ou blanc , parsemer d'amandes éffilées , rajouter un 1/4 de verre d'eau dans le plat , mettre à cuire à four chaud 190 ° à chaleur tournante ou 210 à chaleur normale suivant la grosseur des pommes de 40 mn à 55 mn à voir selon les goûts ! à la fin de la cuisson rajouter un sachet de sucre vanillé que vous parsemez sur les pommes et remettre au four quelques minutes ; à déguster chaud ou tiéde de préférence. Bon appêtit .
Mer 6 jan 2010
63 commentaires
Coucou Mary!
Quelle bonne idée ton dessert pourquoi ne pas en faire un ici à Gwada même si les pommes sont mins goûteuses par ici.
Je t'embrasse Véro et à très bientôt
Quelle bonne idée ton dessert pourquoi ne pas en faire un ici à Gwada même si les pommes sont mins goûteuses par ici.
Je t'embrasse Véro et à très bientôt
véro Laffitte - le 06/01/2010 à 02h15
très originale comme recette, quand je pense que je m'enquiquine à éplucher les pommes grrrrrrrrrr! merci pour cette idée. bise$. céline
celine - le 06/01/2010 à 07h27
Miam, c'est bon les pommes au four !
je pense que l'on doit pouvoir y mettre de la cannelle à la place de la cardamone
je pense que l'on doit pouvoir y mettre de la cannelle à la place de la cardamone
annie - le 06/01/2010 à 07h42
bonjour mary.Par chez nous et en Normandie,ils mettent de la créme fraîche ou de la gelée de groseille dans la pomme.Puis amandes effilées...etc etc...On enrobe aussi la pomme de pâte
feuilletée.C'est délicieux mais bonjour les caloris.Bonne journée et gros bisous de nous deux
jacky gigi planeterre - le 06/01/2010 à 08h42
bonjour,je sens que je vais me régaler EWAN et moi on en mange facilement deux chaqu'une .bisous
dibu - le 06/01/2010 à 09h05
Bonjour Mary ! J'adore les pommes au four...Tu sais ce sont les desserts les plus simples qui sont parfois le plus goûteux...Ainsi dans les miennes, je mets des raisins secs et du rhum...Un vrai
délice ! Je te souhaite une gourmande journée et t'envoie de gros poutous joyeux pour te réchauffer le coeur. Je pense à toi ma douce, courage :o)
kahouette - le 06/01/2010 à 09h20
bonne journée bisous
marine
marine
marine-over - le 06/01/2010 à 09h46
Bonjour Mary ,
C'est sur que c'est délicieux ;^pour moi ça évoque un parfum d'enfance .
Bon appétit ma belle et surtout bonne journée .
Je t'envioe de gros bisous.
C'est sur que c'est délicieux ;^pour moi ça évoque un parfum d'enfance .
Bon appétit ma belle et surtout bonne journée .
Je t'envioe de gros bisous.
Tatiana - le 06/01/2010 à 09h50
j'adore ce dessert et moi j'y mets de la gelée de groseille ! à tester !!!
bon mercredi Mary
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
bon mercredi Mary
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Madinina - le 06/01/2010 à 10h26
Ton dessert est très appétissant et pourquoi pas en faire ici un de ces soir.
Bises et à bientôt Véro.